Pastificio Orioli
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La pasta ripiena è una specialità tipica della gastronomia italiana, il Pastificio Orioli vanta anni di esperienza nella preparazione e nella produzione di molteplici formati e ripieni, quali ad esempio ravioli, agnolotti, raviolini, quadroni e panzerotti.

I nostri ripieni vengono studiati con cura per propiorre sapori genuini ed innovativi.

RAVIOLI GRANDI

Carne

Ricotta e spinaci

Carne bovina

Radicchio

Funghi

RAVIOLI

Carne

Ricotta e Spinaci

RAVIOLINI

Carne

Ricotta e Spinaci

AGNOLOTTI

Brasato

Alla piemontese

Fonduta tartufata

Ricotta e spinaci

Verdure miste

AGNOLOTTI ROSSI

Radicchio e speck

QUADRONI BIANCHI

Emiliani

Fonduta rosa

Formaggi

Ricotta e fave

Patate e prezzemolo

Provola e pancetta

Primavera

Pizzaiola

Pesce

Carciofi

Boscaiola

Ricotta e menta

Ricotta e pecorino

QUADRONI ARANCIONI

zucca

QUADRONI ROSA

crostacei

QUADRONI BIANCHI E NERI

Datteri e pancetta

Pesce

QUADRONI VERDI

Bresaola

Funghi e speck

Merluzzo e pecorino

Ricotta e Spinaci

GIRASOLI

Burrata

Formaggio erborinato e noci

Mozzarella e pesto

Bieta e borragine

Merluzzo e mascarpone

Polenta e formaggio erborinato

Asparagi e mascarpone

( cernia)

MARGHERITONI

Foie gras

Casera e sedano

Funghi porcini

Carciofi

Salmone

Cinghiale

Melanzane e scamorza

Polpo alla ligure

 

MARGERITONI GRANO SARACENO

valtellinese

RAVIOLI RETTANGOLARI

Prosciutto Crudo

PANZEROTTI

Ricotta e spinaci

Formaggio e noci

Borragine

Carne

Barbabietola

PANZEROTTI VERDI

Ricotta e Spinaci

FAGOTTINI

Carne

Ricotta e spinaci

Funghi porcini

Salame piccante

speck

 

FAGOTTINI VERDI

Ricotta e spinaci

 

TORTELLINI

Carne

Ricotta e Spiaci

Prosciutto crudo

modenesi

TORTELLONI

Ricotta e spinaci

Funghi

Ricotta

Bolognese

formaggi

 

TORTELLONI VERDI

Ricotta e spinaci

TORTELLONI 24G

Zucca

Carciofi

Asparagi

Radicchio e Speck

Ortiche

Branzino

Formaggi

Salmone

Brasato

Cappone

Limone e ricotta

Capesante e gamberetti

Tartufo

Pesto

Cinghiale e mascarpone

TORTELLONI 24G VERDI

Salmone

 

CASONCELLI

bergamasca

AGNOLOTTI DEL PLIN

Del plin

 

Tortelloni fatti a mano:

Sfoglia a scelta del cliente

Ripieno a scelta del cliente

 

Basso Eugenio srl - Pastificio Orioli PIVA 02188740126
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